Oruk

Malzemeler
250gr Yağlı Kıyma 1su bardağı ince bulgur tuz kurutulmuş nane kırmızı toz biber 1adet kuru soğan
Tarif
bu malzemelerin hepsini yoğurma legenine koy ve karıştır biraz su koy ve robotta yada varsa et makinasında 2defa çek [et makinası tercihimdir] birazda elinizde yogurduktan sonra yuvarlak köfte şeklini ver hafif yağlanmış tavada pişirilir

Yorumlar