Körili Tavuk Makarna

Malzemeler 350 gr Makarna 180 gr Tavuk kuşbaşı 20 gr kuş üzümü 20 gr Toz Köri 3 gr safran 200 gr beşamel sos karabiber Tuz 5 gr toz zencefil 5gr toz kırmızı biber 2 gr tarçın 2 gr kimyon Tarif Makarna tuzlu suda 8 dk haşlanır. Kuşbaşı tavuklar sote edilir. Toz köri ve safran katılır. Ardından beşamel sos ve kuş üzümü ilave edilir. Hazırlanan karışım makarna ile karıştırılır. Tuz ve biberle çeşnilendirilir. Frenk soğanı ile süslenerek servis edilir.

Yorumlar