
Malzemeler
350 gr Makarna
180 gr Tavuk kuşbaşı
20 gr kuş üzümü
20 gr Toz Köri
3 gr safran
200 gr beşamel sos
karabiber
Tuz
5 gr toz zencefil
5gr toz kırmızı biber
2 gr tarçın
2 gr kimyon
Tarif
Makarna tuzlu suda 8 dk haşlanır. Kuşbaşı tavuklar sote edilir. Toz köri ve safran katılır. Ardından beşamel sos ve kuş üzümü ilave edilir. Hazırlanan karışım makarna ile karıştırılır. Tuz ve biberle çeşnilendirilir. Frenk soğanı ile süslenerek servis edilir.
Yorumlar
Yorum Gönder