Mantar Tavuk Sote

Malzemeler 500 gram tavuk eti 500 gram mantar 4 sivri biber 3 domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tarif Tavuk eti,mantar,domates ve biber küp şeklinde doğranır. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağ konulur. Küp şeklinde doğranımş tavuk eklenerek,kendi suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Mantar eklenerek 2-3 dk karıştırılır. Domates,biber ve tuz eklenerek kısık ateşte arasıra karıştırılarak kendi suyuyula pişirilir.

Yorumlar