Malzemeler
500gr derisiz tavuk göğsü
1 soğan
1 iri havuç
1 kırmızı biber
1 çarliston biber
Maydanoz
Dereotu
2 kaşık tavuk baharatı
Tuz
Domates rendesi
Biber salçası
Tarif
Tavuk eti ufak doğranarak robotta çekilir. İçine baharat, rendelenmiş soğan,ince kıyılmış biber,ince rendelenmiş havuç ve yeşillikler eklenir ve karıştırılır. (köfte kıvamından biraz daha cıvık olduğu için ele yapışabiliyor.kaşıkla karıştırmak daha kolay)
Yapışmayan tavada kaşık yardımıyla konularak önlü arkalı kızartılır. Başka bir tencereye alınarak üzerine salçalı su eklenerek 20 dak. pişirilir.
Malzemeler
500gr derisiz tavuk göğsü
1 soğan
1 iri havuç
1 kırmızı biber
1 çarliston biber
Maydanoz
Dereotu
2 kaşık tavuk baharatı
Tuz
Domates rendesi
Biber salçası
Tarif
Tavuk eti ufak doğranarak robotta çekilir. İçine baharat, rendelenmiş soğan,ince kıyılmış biber,ince rendelenmiş havuç ve yeşillikler eklenir ve karıştırılır. (köfte kıvamından biraz daha cıvık olduğu için ele yapışabiliyor.kaşıkla karıştırmak daha kolay)
Yapışmayan tavada kaşık yardımıyla konularak önlü arkalı kızartılır. Başka bir tencereye alınarak üzerine salçalı su eklenerek 20 dak. pişirilir.
Yorumlar
Yorum Gönder