Tavuklu Nohutlu Şehriye Çorbasi

Malzemeler Sema ablanın yaptığı hepimizin çok beğendiği tavuklu şehriye çorbası... 1 adet tavuk göğsü(haşlanıp doğranmış) 1 su bardağı arpa şehriye 1 bardak haşlanmış nohut 1 domates 1 kaşık tereyağı tuz,kuru reyhan Terbiyesi için: 1 yumurta sarısı 1 limon Tarif Tencerede tereyağı eritilir. Rendelenmiş domates veya 1 kaşık salça eklenerek sotelenir. Yeteri kadar su eklenir. Kaynamaya başlayınca şehriye ilave edilir. Şehriyeler pişince tavuklar ve haşlanmış nohutlar eklenerek 5 dakika pişirilir. 1 yumurta sarısı 1 limonun suyuyla çırpılır. Çorbanın sıcak suyundan bir kepçe alınır, terbiyeyle karıştırıldıktan sonra bütün karışım çorbaya eklenir. 5 dakika daha pişirildikten sonra ocaktan alınır ve üzerine kuru reyhan eklenir.