Karnibahar Ve Brokoli Salatasi

Malzemeler Malzemeler : karnıbahar brokoli marul maydonoz ,dereotu, taze nane mısır közlenmiş kırmızı biber kornişon turşu sızma zeytinyağ limon, nar ekşisi Tarif Karnıbaharları çiçek çiçek ayırın ve iyice yıkayıp büyükçe bir tencereye yerleştirin , üzerine çiçeklerine ayırdığınız ve yıkadığınız brokoliyi koyun tuzunu atın ve tencereye 1,5 su bardağı su koyun kapağı kapatıp haşlanmaya bırakın. Diğer tarafta yeşillikleri,kornişonu,közlenmiş biberleri doğrayın. Sebzeler haşlandıktan sonra suyunu süzüp diğer malzemelerle karıştırın. Tuzunu ve ekşisini damak tadınıza göre ayarlayın. AFİYET OLSUN..........................