
Malzemeler
-5 adet haşlanmış yumurta
-1 adet kuru soğan
-yarım demet maydanoz
-1 tatlı kaşığı kuru nane
-1 tatlı kaşığı kuru reyhan
-1 tatlı kaşığı pul biber
-1 çay kaşığı tuz
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif
Soğan piyaz şeklinde doğranır.
Yumurtalar ve maydanoz doğranır.
Tuz, nane,reyhan, pul biber ve zeytinyağı dökülerek karıştırılır,
afiyetle yenir.
Yorumlar
Yorum Gönder